奈良教室へ
2012年10月29日
今日は、月に一度の奈良へ、私のパン教室に行ってきました。
今年のクリスマスケーキは、マロンクリーム味のブッシュドノエル。
ビスキュイに、アンビバージュに、マロンクリームに、クレームシャンティに…
量は少しずつだけど、お手間は要ります( ´△`)
ケーキは、濃厚で美味しいけれど、つくるのは大変です☆
お楽しみメニューは、この季節にもってこいの、クッキー「ソルティーチョコナッツ」
写真撮れてないです^^;
ザクザクとしたチョコとナッツの食感に、塩味が程よく効いてます。
いま、電車に揺られながら、こっそりパクッと 口に入れたら、とまらなくなり(>_<)周りの様子を伺いながら お口に運んでまーす(*^^*)
Posted by よっしぃ at
16:10
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おはようございます
2012年10月28日
朝は、焼きたてパン・クリームシチュー・ミルク・フルーツのモーニングセット で☆
さすが、若い!!
5〜6個のパンをペロリとたいらげたね♪
私は、5:30から、こね始め。
こういうことも いい想い出になるのかな…と思うと、苦痛にはなりません(*^^*)
Posted by よっしぃ at
09:22
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ケシの実はアヘン?
2012年10月24日
まん丸フォルムの、リーンなパンとスィートなパン の2種です☆
ビスキーロール
パン生地の上には、クルクルクッキーが乗っかって、ひとつで ふたつ 美味しい♪パンです。
もちろん、お手間要り^^;
その分、愛情も沢山はいってます(^o^)v
カイザーゼンメルの特徴である、5枚の花弁は、ゼンメル型とフォークでつけました。
たっぷりの゛けしのみ゛(ポピーシード) が、食感もよく、美味しさ引き立たせてます。
で、話題は、そのポピーシード に。
麻薬の一種なのに、食べても大丈夫なんかな?
けしのみを蒔いたら、ポピーが咲くの?
などなど、?????が、いっぱい出てきたので、調べてみました☆
まず、ケシの栽培は、麻薬取締法で禁止されています。
ですので、ケシの実は全て輸入品です。
しかも、加熱して発芽しない状態にしてあるので、蒔いても芽は出ないようです。
ケシの実は、アヘンを作り出す能力が無くなった後に出来るので、アヘンになる成分は含まれていないので食べても問題なしです。
ちなみに、園芸用のヒナゲシ、アザミゲシなどの種子は食用にならないそうです。
うん、スッキリ!!
スマホは、便利☆☆☆
わからないことに、すぐ、答えてくれる♪
Posted by よっしぃ at
21:33
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ティーロール
2012年10月22日
天板に敷き詰めて、ちぎりながら食べます。
中には、カスタードクリームとイチゴジャムが入ってます。
いろんなフィリングを入れると楽しいですよね!!
Posted by よっしぃ at
22:52
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ヒロセ・ビートル ヘアショー
2012年10月21日
豊郷の豊栄のさと に行ってきました。
ことしで10年目らしいです。
小学生から、高校生、成人式、結婚式まで、沢山のモデルがヘアセットしてもらったり、ウォーキングしたり、ポーズとったり。
我が娘は、成人式バージョンで着物です。
娘のお友達と、友ママも 来てくれて、申し訳ない感じ^^;
立派なカメラで写真もいっぱい撮ってくれて、
早速、現像して持ってきてくれて(*^^*)…
その早さにビックリ!!
いつも、ありがとうございます(*^^*)
あまりにも、派手なメークと頭。
もう少し、普通でよかったのにね(*´∇`*)と、娘との感想。
3年後は、娘も立派に美容業界で頑張ってるかしら…
Posted by よっしぃ at
22:49
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