たのしい！おいしい！うれしい！

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昨日 open した、高島ビレッジ内の
<　ＧＲＡＮＤ ＪＥＴＥ>　 グランジュテ

<グランジュテ>って　あまり耳にしない言葉なので、
私も「何ですか、ソレ!?」と思わず　ツッコミました…


<グランジュテとは>
バレエ用語で、
　　　ダンサーが想像上のハードルを跳び越し、
　　　　　　　　　　　　空中に他方の足を保ちながら　180度開脚して片足で着地する　事で、
大きく華やかに飛躍する意味です。

私は見ていませんでしたが、
NHKで「グラン・ジュテ　〜私が跳んだ日〜」という番組があり、
今、輝いている女性たちを取り上げ　紹介する番組があったそうです

簡単に言えば、　グラン・ジュテ　＝　大きな飛躍　☆彡

ジャンプ!!では、ありません…

グランジュテ（大きく飛躍）する為には、深く深く沈み込み　耐えなければ、大きく飛躍は出来ない!!
という深い意味もあって、ん〜なるほどな(*^_^*)と考えさせられます☆

オーナーパティシエは、そんな<グランジュテ>という言葉に惹かれ、
今回　屋号にする事に至ったようです♪

素敵な屋号です。

<グランジュテ>


グランジュテされた方☆そして、 これから グランジュテしたい方☆
そんな、オーナーパティシエの思いの詰まったグランジュテのスィーツを食べて、
一緒に、頑張りましょう＼(^_^)／
  

滋賀 高島ビレッジ に本日openした <グランジュテ >

この建物は蔵を改装したもので、外観は　まさに　蔵！という感じなのですが、
一歩　店内に入ると、意外に広く　こんな感じになっております(^O^)/



  

高島ビレッジ ５号館 に、
スィーツ＆カフェ <グランジュテ> が本日open☆しました＼(^_^)／


上写真　〜　この看板を目印に

真ん中写真　〜　石畳の路地を進み

写真下 〜 お店の外観は こんな感じになっております
  

昨日のパン教室 講師課程


お店みた〜いo(^▽^)o と生徒さん♪

せっかく 講師の資格をとったので、何かの形で 前進したいと 考えておられるようです☆

頑張って(^O^)/ パン作り!! ＆ 自分磨き!!
  

今日から 中級コース スタートのグループです

ナイス！タイミング☆で、初級の修了証をお渡しできました。

英文デザインの修了証なので、素敵な額に入れて さりげなくお部屋に 飾ってみては いかがでしょう♪


一回目の
ババオラム
ピタ
は、誰もが 喜ぶメニュー ですね。

ババオラムは、美味しいだけあってバター ・　砂糖 が、たくさん入ってるので 食べ過ぎには ご注意(^O^)