本日のパンたち♪
2012年10月21日
私は、その後の夕飯作り〜後片付けを含め、どっちゃり 疲れた一日でしたが、
楽しい時間でした\(^^)/…
との、生徒さんからのメールを見て 元気が出ました♪
また、来週も頑張りますっ(^o^)v
Posted by よっしぃ at
00:05
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膳所〜Terra
2012年10月18日
お友達に助手席に乗ってもらい、際川の ママのてづくりパン屋さん(通称:ママパン)で お買い物に付き合ってもらいました。
そしてランチは 、
膳所のアンチョビ1号店の隣にあります「Terra 」
小さなこぢんまりとした、和風で落ち着いた店です。
同年代の女性が一人できりもりされています。
ファンが多いようで、リピーターも多いようです。
1汁三菜ランチ 900円をたのみました。
体に良さそうなものばかり。
ごちそうさまでした。
偶然にも石山寺にて、 市を されてて見学。
ヨガで全身延ばしてリフレッシユ。
今日も、ありがとうございました☆
Posted by よっしぃ at
23:57
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チーズ+カスタードクリームは?
2012年10月16日
イチゴジャム+カスタードクリーム
あん+カスタードクリーム
そして、マダムS さまは、言いました…。
「チーズとカスタードクリームを合わせると、クリームチーズ味になるんよ」
ジョークなのか、真実なのか、真相は分かりませんが、何でもお試し☆
んー無いこともないけど…
あえて、一緒にしなくてもいいかなと私は思うのですが。
何でも冒険☆が大事です。意外なものに出会える 可能性を秘めてます(*^^*)
この前、ためしてガッテン!!で言ってました(^o^)
いろんな食品に、「さんしょ」をかけて食べると より美味しくなるんですって。
アイスクリームなどや豆腐など。
あと、食事の五分前にさんしょを一粒よく噛んでおくと、美味しく食事できるそうですよ。
「いただきます(^o^)」の前に、家族に食べてもらいましょ。
Posted by よっしぃ at
21:22
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ルマーカ
2012年10月16日
コーヒーの香りが いいです♪
散りばめたウォールナッツが、アクセント。
「ルマーカ」イタリア語で かたつむり。
頭をつけて、かたつむりにも変身です☆
Posted by よっしぃ at
20:48
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シナモンロール
2012年10月13日
シナモンロール と レーズン チーズ バンズ
シナモンロールは、最新レシピの水分量で生地を作りました。
以前は、卵 15% 水 53%
↓
卵 15% 水 58%
やはり、以前より 生地が柔らかくなりソフトな仕上がりになりました☆
花形のシナモンロールは、見栄えもよいです。
仏さんに供えて、家族に見せてからカットしないとね(*^^*)と、生徒さん。
そこまで してくださって、嬉しいかぎりです(;_;)
Posted by よっしぃ at
20:36
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