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Posted by 滋賀咲くブログ at

シナモンロール

2012年10月13日

家の用事でお休みされていた、初級クラスの生徒さんが 久しぶりに来てくださいました♪

シナモンロール と レーズン チーズ バンズ

シナモンロールは、最新レシピの水分量で生地を作りました。
以前は、卵 15% 水 53%
↓
卵 15%　水　58%

やはり、以前より　生地が柔らかくなりソフトな仕上がりになりました☆


花形のシナモンロールは、見栄えもよいです。
仏さんに供えて、家族に見せてからカットしないとね(*^^*)と、生徒さん。
そこまで　してくださって、嬉しいかぎりです(;_;)


  


Posted by よっしぃ at 20:36 │Comments(0)
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