本日のクリスマスケーキ
2009年12月14日

可愛い おちびちゃん連れの4組チーム。
その名も、そのまんま
[ ちびまま 4 ] です。
今日は、クリスマスケーキ作り。
ケーキって、どうして こう…大人も子どもも、テンションあがるのでしょうね(^O^)/
あの〜パブロフの法則だっけ!?
ケーキを見る → 喜ぶ
という条件反射なのでしょうか…
今日もケーキの力は すごいな…と再確認いたしました〜
デコレーションのフィニッシュ♪でもあります、
オーナメントの サンタさん と ツリー は、
勿論! 可愛いお手伝いさんのおちびちゃんが 置いてくれました。
もう、それだけで ご満悦(=^▽^=)(=^▽^=)(=^▽^=)
かわいいです。
出来上がったら、ママは、写メに忙しいし、
おちびちゃんは、ケーキののった回転台をクルクル廻すし、
楽しい♪楽しい♪
ケーキって、すごいね\(^_^)/
Posted by よっしぃ at
14:35
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初日にカールじいさん
2009年12月12日

[ カールじいさんの空飛ぶ家 ]
を初日早々に大津アーカスシネマまで見に行ってきました〜
初日だし、きっと混雑してる…
そんな、予想を裏切り、映画館は静かなものでした(^_^;)
300円プラスして、3Dの映像で、メガネをかけて鑑賞。
カラフル&メルヘンタッチな映像で、3Dだし、見てるだけで楽しいo(^▽^)o
観終わって、中学生の娘と息子は、「思ったより、けっこう良かったな〜」ってな感想を述べ合ってる。
始まる前に「お母さんやったら、絶対 泣くで〜」
という言葉に、ワクワクし過ぎたのか(^o^;)、
大人になって 何かが失われたのか(//▽//)、
私に何かが欠けているのか(?_?)
ま、それはそれで、よかったんだけど…
感動(^O^)!
とまでは、イマイチいかなった自分にショック!を受けてしまいました。
今朝のTV[知っとこ!] でも カールじいさん は、入りも絶好調と言ってました。
皆 どんな感想をもったのでしょう…
見られた方は、是非、教えていただきたい…
Posted by よっしぃ at
09:27
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初!タジン
2009年12月10日

彩りよく、美味しくできました◎
材料は、チキン・タマネギ・パプリカ・エリンギ・ポテト・トマトホール缶・塩コショウ・ガーリック
仕上げに ピザチーズをとろ〜り と彩りにパセリを散らして
タジン鍋から 入れすぎた水分が、ポコポコ吹き出し(^_^;)、途中お玉ですくい取り、
具材が多すぎたのか、かまい過ぎなのか、お鍋の中が気になって、混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ…
あれぇ〜
タジン鍋の意味が全くないじゃ〜ん(☆o☆)て感じで、
まだまだ使いこなすまでに 時間がかかりそうです
Posted by よっしぃ at
19:12
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シンペル型で
2009年12月10日

生地の外側と内側で 急激な温度差ができるのを防げます。
そのため、生地が均一に仕上がり、
また 柔らかい生地でも充分に発酵することができます。
生地をシンペル型に入れる前に、型に粉を振っておくのですが、この粉がまた、ナチュラルないい風合いを出してくれてますよね。
Posted by よっしぃ at
18:39
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ミニ角食パンケース
2009年12月09日

大きさが わかりずらいので、1.8斤の食パンケースと一緒に並べてみました〜
生地は、60グラムで ちょうど いい感じに焼きあがります。
思わず[かわいい〜(*^_^*) ]
って 言いたくなります♪
Posted by よっしぃ at
22:01
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