TEA CONFIT
2010年05月17日

賑やかに 今日の教室も終了しました。
本日の生徒さん達は、即 実践派☆
材料から焼き型から バンバン揃えて、すぐに 自宅で復習されてる様です。
すごいですね(=^▽^=)
頑張って焼いてくださいね♪
今日は、21センチ リング型で焼く
ウィーン風 ブリオッシュ
美味しい食パン といったところ でしょうか。
アールグレイのジャムをつけて 頂きました。
美味しい(^O^)と、皆さんに好評でしたよ♪
コンフィ と言えば、フルーツで作るもの
という既成概念を裏切ってくれた商品です。
…お試しください
Posted by よっしぃ at 14:04│Comments(0)