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Posted by 滋賀咲くブログ at

写真は前ページ見てください^^;

2013年07月04日

間違って送信してしまいましたm(__)m

今日は、外国講師を招いての年に一度のパン作りの勉強会で、
江坂の大阪本校まで行ってきました。

今年の先生は、カナダからいらした マリオ・フォーティン先生で、
世界中にパンづくりの技術を広めるため活躍されている先生です。

スーパーマリオの帽子をかぶってみたり、やんちゃそうな笑みを浮かべて笑いをとったりの、お茶目な先生です(*^^*)

10:00から始まり、
昼食で 毎度お馴染みの なだ萬のお弁当を食べ、
焼き上がったパン達の試食をし、
豪華商品の当たる抽選会して、15時終了。
この短時間で、手際よく6種類のパンをこねから焼きまで デモンストレーションをしながら作ってくださいます。

カナダの色々なお話や、カナダのアイスワインを使ったパンなど、カナダ一色〜

どれも是非、作ってみたいなと思うパンばかり。

忘れないうちに、作りましょう〜と。

教室にサマーセミナーのテキスト(自身用書き込みはいっぱいしてます)ありますので、ご覧になりたい方は お声をかけてください。



  


Posted by よっしぃ at 23:11Comments(0)

サマーセミナー2013

2013年07月04日

今日は、外国講師を招いての年に一度のパン作りの勉強会で、
江坂の大阪本校まで行ってきました。

今年の先生は、カナダからいらした マリオ先生

スーパーマリオの帽子をかぶってみたり、やんちゃそうな笑みを浮かべて笑いをとったりの、お茶目な先生です(*^^*)

10:00から始まり、
昼食で 毎度お馴染みの なだ萬のお弁当を食べ、
焼き上がったパン達の試食をし、
豪華商品の当たる抽選会して、15時終了。
この短時間で手際よく
  


Posted by よっしぃ at 22:50Comments(0)