たのしい！おいしい！うれしい！

最近、焼き上がりのパンの撮影を忘れる事が多々ありまして(^o^;)
今日も生徒さんが帰られてから、残ったパンをパチリ☆いたしました〜

ちなみに昨日は、上級のブラウンブレッドと　アマンドロールでした。
（…記憶力はまだ大丈夫そう(^-^)v）


今日は、是非とも初級のパンを　もう一度焼きたいです(*^^*)という生徒さんの強い要望にお答えし、
本日は、マヨネーズパンと 餡パン。

さすが、分割も成型もスムーズでした。

餡パンは、餡が真ん中に入っているか、生地の割合が 上8:下2になっているか 成型後のパンを包丁でカットしてチェック☆

下2は、けっこう難しいですね(>_<)

切断された餡パンは、アンパンマン と ウルトラマン に変身させて、可愛くなりました♪


最近、肌の調子がめっきり悪く(ToT)マスク着用で教室させてもらってますm(__)m

あ、昨日は、6人中3人がマスク着用という、凄い高いマスク率でした(☆o☆)
花粉症と風邪の方です…

この季節は、何かとバランス悪くなりやすいようです。
皆様、お大事になさってくださいね。