たのしい！おいしい！うれしい！

[クグロフ] は、フランス語、
ドイツ語圏では [クーゲルホフ] と言います。

焼き型が、僧帽（クーゲル）に似ていることから クグロフと呼ばれるようになったとか。

バター＆卵が　たっぷり入った[リッチ]な[ブリオッシュ]生地 の、タイプの違う ３種類のクーゲルホフ　と、
もう一種のパン。

全部で４種類の生地の ニーディング は、大変でした(^_^;)

生地材料も、 ラム酒入りや　キルシュ酒入り 生クリーム入り 牛乳入り バニラオイル　レーズンなどなど(>_<) 色々少しずつ違うので 間違えないように注意して。

無事焼きあがりましたよ〜


この クグロフ型、スゴく 魅力的な形な様で('-^*)、
クグロフ型を目にした 生徒さんは、たいがい 「この型で焼くのは、いつですか〜!?」と たずねてこられます。

一目置かれてるクグロフ型、出番は いつでしょう〜

お楽しみに☆