たのしい！おいしい！うれしい！

[マキノの道の駅 里山パン工房] でお世話になったチーフが、米粉パンの講師で 甲賀 まで来られたので、我が家に来てもらいましたo(^▽^)o

相変わらず、お忙しいようでしたが、お元気そうで 何よりです♪

写真は、今日作ってこられた試作の米粉パンです。

米粉は、甲賀米を自家製粉 されたものです。

いちじくのコンポートののっているパンを 頂きました。

コンポートが、すごく美味しかったのが 印象的です。
チーフも　おっしゃってましたが、こね　が、もう少したりないかな・・・と。

あ～そうそう、慣れるまで初めは　こんな感じだった！！と、懐かしい気がしました・・・

今後、甲賀のJAで、販売される予定です～～
かぼちゃ餡、コンポートなどなど　パンに入れられるフィリングは　＊てづくり＊　だそうです。
見つけたら、是非　どうぞ♪

マキノに行ったら、里山パン工房の米粉パン　食べてね。
米粉パン作られる方は、ここのパンを目指して作られると良いです～


ご馳走様でした