暑い時は サバラン
2010年05月06日
気候のせいか、ＧＷのお疲れがでたせいか、
お子様の体調が悪く、教室を休まれた方もおられました。
爽やかな風が吹いて、気持ちいいですが、今日も暑いです。
オーブンが点くとなおさら！
あの暑い夏を思い出します。
これからは、発酵、ベンチタイムも短めにいかないとダメですね
今日は、焼き上げたパンにシロップをタップリ浸して、
冷やして食べる、ケーキみたいなパンのサバラン
フルーツの彩りも良く、見た目にも美味しい パンです☆
保存は、シロップを浸した段階で、ひとつずつ ラップに包み 冷凍庫で。
食べる時は、解凍して フルーツ＆生クリームで飾り付けして どうぞ♪
Posted by よっしぃ at 15:48│Comments(0)
