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Posted by 滋賀咲くブログ at

円柱なパン

2009年10月19日

焼きあがりが、円柱になる メッシュ型に入れ、発酵させて焼き上げます。

発酵のしかたが足りないと、カットした時に円くならず、少し残念な形に(^_^;)

今日は、綺麗な円柱に焼きあがった パンと、
もう少し発酵した方がよかったなと思うパンと
両方ありました。

成形する手に よって、 同じように作っても 様々です。

スライスして、サンドイッチにしても かわいいし、
大きいまま　プレゼントにしても喜ばれるかもo(^▽^)o


  


Posted by よっしぃ at 19:04 │Comments(0)
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