やっと出来た!
2009年02月13日


昨日と今日で60枚焼いて、
「私が、一番 頑張ってるわ

と、自分で自分を誉めてました〜
お勉強もその位、力を入れていただきたいものです…
ハート3つ は、
ガナッシュクリームクッキー です。
これは、家族配布用チョコです。
ホワイトデー 楽しみにしてよっ!
我が家のお坊ちゃま 今年は チョコ4個ゲットしました〜
Posted by よっしぃ at
23:40
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2月13日の記事
2009年02月13日

クロワッサン
を焼きました〜
焼きたてのクロワッサンは、サクサクで、バターの香りたっぷり!
手間をかけるだけあって、お口に入った時の喜びは ひとしおです。
クロワッサンの折り込み&成形するときの室温は、16℃くらいが 最適。
初挑戦は、冬場がベター。
今日も、楽しい会話が 炸裂しました

明日は、バレンタイン!
おうちで、お子様とチョコ作り、頑張ってくださいね!
Posted by よっしぃ at
14:26
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2月13日の記事
2009年02月13日

出張パン教室に行ってきました〜
本日のメニューは、
米粉アップルシナモンロール・うぐいすもち・アスパラとたらのホワイトシチュー
です。
パン生地が余ったので、急遽 紙コップにいれて、焼きました〜かわいいのが、できました。
ホワイトソースも米粉で作りました〜
教室に来てくださる生徒さんは、皆さん 前向きな方ばかりで、スゴいなと思います。
Posted by よっしぃ at
14:05
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