干し柿

2011年11月10日

干し柿用の立派な柿を頂きました☆


美味しくなるかな(b^-゜)

美味しくなぁーれ！



タグ ：干し柿


Posted by よっしぃ at 23:09│Comments(4)
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この記事へのコメント
こんばんわ
うちも先週庭の柿もいで干し柿作りましたよー
ずらり５０個くらい
2日めくらいでさっそくカビが。。
焼酎でふいたり、
晴れ間に天日にあててあげたり、
明日は雨っぽいので土間でひたすら扇風機かけています。。
うまくできるかなぁ。
楽しみですね
Posted by HiroHiro at 2011年11月11日 00:19
Ｈｉｒｏさん　こんにちわ♪

５０個の干し柿は、剥くのも大変、吊るすのも大変、管理も大変ですね。

私の干し柿は5個で、
しかも　初めての干し柿作りなので、
ある意味、実験みたいな感覚で、何もノウハウを知らないので、
Ｈｉｒｏさんのコメントを見て、けっこうデリケートな干し柿に　驚いています☆

美味しい干し柿までの道のりは　長そうです～～
Posted by よっしぃ at 2011年11月11日 14:42
私もまだ作ったことなくて・・・
でもいつか挑戦したいです
おいしい干し柿できるといいですね～^^
Posted by サンセリテ at 2011年11月12日 23:25
サンセリテさん　こんばんわ☆

手作り大好き♪サンセリテさん　も、
干し柿作りは　未体験なんですね。

干し柿は　まだ、そんなに体が　欲しないもんね。

また、私の初干し柿の　成果をお教えします～
Posted by よっしぃ at 2011年11月13日 23:17
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