午前のパン教室

2014年04月26日










久しぶりにオーブン3台点けました。

暑くて、夏が来たのかと錯覚するくらい(^^;;

寒い間は、早く暖かくならないかと、願っていましたが、
暑い夏は避けたいですね。

ベストシーズンの今を、今のうちに満喫しておきましょうか、、、


うちわのように、大きく薄い フーガス。

しっかり堅い、噛むほどに味の出るフランスパンです。




Posted by よっしぃ at 18:31│Comments(0)
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