バジルソース
2011年07月08日
庭のバジルが茂ってきたので、
枯れる前に バジルソースに加工することにしました(^O^)/
バジル 50グラム と、ニンニク1片 松の実50グラムを
フードプロセッサに入れて、粉砕します
オリーブオイル100cc を少しずつ加えながら フードプロセッサを回します
粉チーズ15グラム加え、ペースト状になるまで フードプロセッサを回して出来上がり☆
密閉容器に入れて冷蔵庫で2週間ほど保存可能です
さて、何に使いましょかね〜(=^▽^=)
枯れる前に バジルソースに加工することにしました(^O^)/
バジル 50グラム と、ニンニク1片 松の実50グラムを
フードプロセッサに入れて、粉砕します
オリーブオイル100cc を少しずつ加えながら フードプロセッサを回します
粉チーズ15グラム加え、ペースト状になるまで フードプロセッサを回して出来上がり☆
密閉容器に入れて冷蔵庫で2週間ほど保存可能です
さて、何に使いましょかね〜(=^▽^=)
Posted by よっしぃ at 22:08│Comments(2)
この記事へのコメント
バジル美味しいですよね~
こないだ家内も「さて何に使お?」
で
定番ですがパスタに使いましたよ。
暑い日で疲れてましたが
食欲の増す味ですね
こないだ家内も「さて何に使お?」
で
定番ですがパスタに使いましたよ。
暑い日で疲れてましたが
食欲の増す味ですね
Posted by ダイダイ at 2011年07月08日 23:27
ダイダイさん こんばんわ~
そうですよね、定番のパスタは 外せませんね!!
ふかしたポテトの上に トマト&ピーマン&チーズ
のっけて、バジルソースかけました。
なんでも いけますね。
しあわせ~~~
そうですよね、定番のパスタは 外せませんね!!
ふかしたポテトの上に トマト&ピーマン&チーズ
のっけて、バジルソースかけました。
なんでも いけますね。
しあわせ~~~
Posted by よっしぃ at 2011年07月10日 23:49