ヌスボイゲル
2010年11月02日
ドイツの代表的な発酵菓子 です。
○ ヌス = ナッツの意
○ ボイゲル = 曲がった の意
アーモンドプードルと 刻んだウォールナッツ がたっぷり入った[アーモンドフィリング]を棒状にし、
バターたっぷりのサクサク生地で包み込んで 焼き上げます。
ナッツの香りがいっぱい、サクッと かるく、イケるお菓子です☆
○ ヌス = ナッツの意
○ ボイゲル = 曲がった の意
アーモンドプードルと 刻んだウォールナッツ がたっぷり入った[アーモンドフィリング]を棒状にし、
バターたっぷりのサクサク生地で包み込んで 焼き上げます。
ナッツの香りがいっぱい、サクッと かるく、イケるお菓子です☆
Posted by よっしぃ at 20:41│Comments(0)