モンブラン

2010年11月01日

明日のパン教室の材料で ケーキクラム が必要…

ちょうど、冷蔵庫に頂いた栗の渋皮煮が出番を待ってたので、久しぶりに　モンブラン を作ることに♪

モンブランは、やっぱり　この口金で クリームを絞らないとね〜o(^▽^)o …と、絞り袋にしっかり入れ込んだのに、途中で 止まった！詰まった！

ショックです〜(T_T)

もっとキレイに ペースト状にしないと ダメだったんです〜栗が詰まったんです〜

あきらめて、普通に絞りました…

シロップをうった　ふんわりスポンジの中には、カスタードホイップ、
トップには、生クリーム＆マロンクリーム をたっぷり

美味しい＼(^_^)／

あ〜 太る〜






Posted by よっしぃ at 17:01│Comments(3)
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この記事へのコメント
おいしそぅぅぅぅ

いえいえ、きっと　おいしかったことと（＾◇＾）

「栗」でぇぇぇすきなんです・・わたし！！！
今の季節、太るスピ－度が絶好調（号泣）
とくに「モンブラン」たまりません・・♪
Posted by リンママ at 2010年11月01日 22:00
コメントありがとう♪

いつも美味しそうなアップ楽しみにしてますよ。
いつになったら、お呼びがかかるかと首を長～くして待ってるんだけど・・

また、いっしょにお出かけもしたいね＾＾
Posted by mako at 2010年11月02日 11:14
リンママさん、お疲れ様～～
やっぱり、旬のものは　美味しいですよね♪
作ったからには、味見もしないとダメだし・・・
からだの脂は、ますます　のるね！！


makoさん　コメントありがとう～
お招きもせず、ブログだけで　済ませてゴメンネ～
何でも　のりますので、企画お願いしま～す☆
Posted by よっしぃ at 2010年11月02日 16:08
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