たのしい！おいしい！うれしい！

今日は、５人 ＋ お子ちゃま ２人 の 賑やか教室でしたo(^▽^)o

一次発酵の段階から、
「食べた〜い(*^o^*)」 と懇願していた お坊ちゃま。

「もう少し待っててね〜」と、
焼き上がりまで約２時間、フライングすることなく、かしこく 待っててくれました。

ホント、パン作りは時間かかります(^_^;)
ごめんねぇ〜


出来上がったのは、定番のクリームパン。

楕円を２つ折りにするという単純な成形ですが、いかに 綺麗に焼き上げるか が、重要です。

今日は、応用で　ワンちゃん＆ウサギちゃんを作りました。

綺麗に焼き上がりましたよね(^O^)/