米粉入り マフィン

2010年02月17日

美味しそうでしょ♪ マフィン

米粉と水を　火にかけて コロンと なるまで練り、生地と一緒に、こねます。

表面は　さっくり、中は もっちり　です。

マフィンを半分に切る時は、パンナイフで綺麗にスライスするのではなく、
フォークで裂くように 開くのが 正式。

お好みの具をサンドしましょう〜



Posted by よっしぃ at 18:32│Comments(2)
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この記事へのコメント
ぴの大です。
美味しそう
小林聡美さんがやってるコマーシャルを見る度に、マフィンが食べたくなっちゃうんです〜。
米粉も米粉倶楽部のコマーシャルで、今まで以上に注目されそうですね！
…って、どんだけテレビ見てるねん！？ってコメントですね(苦笑)
Posted by ぴのきお　ぴの山 ＆ ぴの大 at 2010年02月18日 20:47
こんばんは～　　

さすが！　　
何でも知っている　ぴの大さん♪

米粉倶楽部のコマーシャル★って、どんなんですか～？
知らないなあ・・・　
よ～く、テレビ見ておきます。
Posted by よっしぃ at 2010年02月18日 21:37
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