けしの実バターが美味しい
2009年10月22日
とじ目のシワに バターが入り込み、
クープやカットでは できない、自然な割れ目ができます。
バターが染み込んで、けしの実が付いたあたりは、より美味しいです(^O^)
焼きたてを皆で試食して、もちろん
「 美味しい!!」です
…今日は、教室準備で、ハプニング(・_・;)
今日のパンは、仕込み水の 全てが牛乳というパン。
何を考えてたのか、何も考えていなかったのか、
水を入れてしまいまいました!!
もちろん、牛乳で こね直しました。
大量の間違った生地は、オリーブオイルとハーブソルトで、
フォカッチャ となり、 美味しく頂けて ホッと一安心。
よかった、よかった(^_^;)
Posted by よっしぃ at 16:16│Comments(2)
この記事へのコメント
フォカッチャ美味しかったです。
娘はハーブ味フォカッチャを、
「大人の味やし、こっちにする。」と、
ソルト味を食べてました。
ありがとうございました (^_^)v
娘はハーブ味フォカッチャを、
「大人の味やし、こっちにする。」と、
ソルト味を食べてました。
ありがとうございました (^_^)v
Posted by hisano at 2009年10月22日 20:01
そう！！
以外に、いけてたね。
さめても そのままで、美味しかったよ。
今だから言える・・・
｢失敗は 成功のもと」
いえいえ、明日からは、気合い 入れなおして、しっかり頑張ります。
以外に、いけてたね。
さめても そのままで、美味しかったよ。
今だから言える・・・
｢失敗は 成功のもと」
いえいえ、明日からは、気合い 入れなおして、しっかり頑張ります。
Posted by よっしぃ at 2009年10月22日 20:30
