円柱なパン
2009年10月19日
焼きあがりが、円柱になる メッシュ型に入れ、発酵させて焼き上げます。
発酵のしかたが足りないと、カットした時に円くならず、少し残念な形に(^_^;)
今日は、綺麗な円柱に焼きあがった パンと、
もう少し発酵した方がよかったなと思うパンと
両方ありました。
成形する手に よって、 同じように作っても 様々です。
スライスして、サンドイッチにしても かわいいし、
大きいまま プレゼントにしても喜ばれるかもo(^▽^)o
発酵のしかたが足りないと、カットした時に円くならず、少し残念な形に(^_^;)
今日は、綺麗な円柱に焼きあがった パンと、
もう少し発酵した方がよかったなと思うパンと
両方ありました。
成形する手に よって、 同じように作っても 様々です。
スライスして、サンドイッチにしても かわいいし、
大きいまま プレゼントにしても喜ばれるかもo(^▽^)o
Posted by よっしぃ at 19:04│Comments(0)