たのしい！おいしい！うれしい！

細胞分裂から 10日たちました(^O^)

ずいぶん 分裂し、シワシワになってしまいました〜

２キロあった梅も、水分が出たのか、800グラムになりました。

梅を取り出して、液体は 水・または炭酸水で4〜5倍に薄めて頂きます。

取り出した梅は、半分を梅干しに、
もう半分は、凍らせて お義父様の晩酌の氷替わりに使う予定です。
または、細かくきざんでパンに入れたりドレッシングに混ぜたり してみようかと思います。

梅干しは、１ヶ月後に食べることができます。
美味しい梅干しができますように。