本日のパン教室

2014年02月03日

ホウレン草・チェダーチーズ・ハム・生地を星形トレーに入れて焼きます。

形は可愛いのですが、ちょっと お手間入りな成形です^^;


落とし種をトッピングして焼くパンでは、
落とし種の作成中、種の中に何やら金属片がパラパラと入り込み、
安全面を考慮し、濾し器で濾すことに。
無事ナイスキャッチできました☆

考えられるのは、ハンドミキサーの内部の部品が割れていて、隙間から出てきたのかなと思われますが、真相は分かりません。

これが大量生産の工場ならば、「お詫び…何万個回収〜」とかになるんですね。

作業前点検〜重要です☆


お楽しみメニューは、小鼓です。

今日は、節分♪
東北東向いて、小鼓お食べくださいませ(*^^*)



Posted by よっしぃ at 19:29│Comments(0)
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