クロワッサン
朝の雪景色には、驚かされましたが、
日中は、陽も射し一気に雪も溶けました(*^^*)
少しずつ春が近づいてきています。
バター折り込みのパンも、気温の低いうちに…と、ラストスパート!!です
「今までで、クロワッサンが作れたことが、一番嬉しいわ\(^o^)/\(^o^)/」
と、生徒さん♪
やっぱり、パン作りするなら 折り込み生地はマスターしたいですよね。
忘れないうちに家で作ります…と、バター購入されました。
どうか、上手い具合いに焼けますように☆
明日も、クロワッサンです(@^^@)/
おたのしみに♪