パネトーネ

イタリアのクリスマス・祝日にかかせない パネトーネ。

ミラノのパネトーネが一番 名高いです☆

ブリオッシュの仲間で、バター・砂糖・卵がたっぷり入った生地ですが、
食べ口が非常に軽いのが このパンの特徴〜

クープは、極浅め。

皆さん キレイに仕上がりましたo(^▽^)o