ピタ

今日から中級スタート☆です

ぷっくり♪膨らんだ姿が 可愛いらしいピタパン

粗挽きのグラハム粉が、見た目も 食感もgood です。


実は…と、
今日の生徒さんが話してくれました。

こちらのパン教室に通うきっかけとなったのが、このピタパンなんですって。

お友達（ココの生徒さん）のお家に行った時に、手作りのピタパンが 出てきて、こんなパンを作りたいなと思われたそうです。

さぞかし、美味しいピタパンだったのでしょうね♪

◎焼く直前にめん棒をあてる
◎熱い天板にのせる
２つのポイント忘れずに上手に焼いてくださいね！

今日は、１００％の確率で綺麗に膨らみましたo(^▽^)o