初!タジン

よっしぃ

2009年12月10日 19:12

タジン鍋で、チキン トマト煮込みを作ってみました〜

彩りよく、美味しくできました◎

材料は、チキン・タマネギ・パプリカ・エリンギ・ポテト・トマトホール缶・塩コショウ・ガーリック
仕上げに ピザチーズをとろ〜り と彩りにパセリを散らして

タジン鍋から 入れすぎた水分が、ポコポコ吹き出し(^_^;)、途中お玉ですくい取り、
具材が多すぎたのか、かまい過ぎなのか、お鍋の中が気になって、混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ…

あれぇ〜
タジン鍋の意味が全くないじゃ〜ん(☆o☆)て感じで、
まだまだ使いこなすまでに 時間がかかりそうです