プルマンブレッド

角型食パン＝角食＝プルマンブレッド

綺麗に焼き上がりました。

のびのびと焼かれる　山型食パン とは違い、窮屈なパンケースの中で それでも大きくなろうとするパン生地。
山食よりも、目が詰まって焼かれる分、キメ細かくもっちりとします。
サンドイッチには、この角食が むいています。


今日は、ガン検診の話題。
10年余り検診に行ってない私は、またまた 早く行かなければ(*_*)と 実感。

女医さんも、けっこう色んな病院に居られるみたいなので、気後れすることなく行けそう。

あとは実行に移すのみ！！