シフォンケーキ

シフォンケーキ焼けました〜(^o^)

直径21センチのシフォン型なので、卵6個分で。

今日のお昼御飯のビビンバで卵黄だけ使ったので、ちょうど卵白が余り、
卵白は8個分を使用。

メレンゲは、こね丸くんが担当してくれるので、ちゃちゃっと焼けるのが嬉しい♪

明日、苺と生クリームでデコろうかな☆